3 Resep MPASI Menu Lengkap Usia 8 Bulan Ke Atas
Halo Mamy semua, Poko kembali lagi dengan resep MPASI bernutrisi dan lezat untuk si Kecil nih. Kali ini resep yang Poko bagikan untuk si Kecil yang sudah berusia 8 bulan ke atas ya. Tentunya sudah mulai banyak ragam makanan yang bisa dicoba oleh si Kecil dan banyak pilihan bahan yang bisa digunakan sebagai bahan dasarnya. Seperti biasa bahan makanan yang Poko gunakan untuk resep MPASI si Kecil memakai menu lengkap agar si Kecil mendapatkan gizi dan nutrisi yang tercukupi dari setiap suapan makanannya.
ROTI KUKUS
Bahan :
- Karbohidrat : 1 lembar roti tawar
- Cairan : 2 sdm santan (santan kemasan)
- Protein Hewani : 1 butih kuning telur ayam
- Protein Nabati : 1 potong tahu putih
- Sayur : ½ buah wortel (parut halus)
- Lemak : Keju parut secukupnya
Cara membuat:
- Masukkan kuning telur, tahu putih, wortel parut, dan santan ke dalam wadah. Aduk hingga merata.
- Potong dadu roti tawar dan masukkan setengahnya ke dalam adonan, lalu aduk.
- Tuang ke dalam wadah alumunium atau food container secukupnya. Lalu, tambahkan lagi sisa potongan roti dan parutan keju di bagian atasnya.
- Kukus di atas api sedang selama 20-30 menit, lalu angkat.
- Dinginkan sebentar roti kukus dan siap disajikan untuk si Kecil.
SCHOTEL KENTANG
Bahan:
- Karbohidrat : 1 buah kentang (cuci bersih)
- Protein Hewani : 30gr salmon dan 1 butir telur ayam
- Sayur : 1 batang seledri (iris tipis)
- Lemak : minyak sayur, 1 sdm unsalted butter, dan keju secukupnya
- Bumbu Aromatik : 1 siung bawang putih (geprek), ½ buah bawang bombay (cincang halus)
Cara membuat:
- Kupas dan potong kentang ukuran kecil, lalu kukus di atas api sedang hingga empuk selama kurang lebih 15-20 menit. Angkat dan dinginkan.
- Tumis bawang putih yang sudah digeprek dan bawang bombay cincang hingga harum, lalu masukkan seledri dan salmon. Masak hingga daging salmon berubah warna. Angkat dan tuang bawang putih.
- Masukkan tahu, keju, kentang, salmon, dan bawang bombay ke dalam blender. Haluskan hingga semua bahan tercampur.
- Tuang adonan ke dalam wadah, lalu kukus selama 15-20 menit diatas api sedang hingga matang, lalu angkat.
- Dinginkan sebentar schotel dan siap disajikan untuk si Kecil.
NUGGET AYAM TAHU
Bahan:
- Karbohidrat : 5 sdm tepung terigu serbaguna, tepung roti secukupnya
- Protein Hewani : 250gr daging ayam cincang 2 butir telur ayam
- Protein Nabati : 3 potong tahu (haluskan)
- Sayur : ½ buah wortel (parut halus)
- Lemak : minyak sayur, keju parut secukupnya
- Bumbu Aromatik: 2 siung bawang putih (cincang halus), sejumput lada
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam wadah. Aduk semua bahan hingga tercampur merata dan tidak menggumpal.
- Kukus adonan diatas api sedang selama 20-30 menit sampai matang. Angkat dan diamkan hingga dingin, lalu potong nugget ukuran kecil.
- Masukkan nugeet pada kocokan telur dan baluri ke tepung roti hingga seluruh bagian tertutupi. Lakukan hingga adonan habis.
- Goreng nugget diatas api sedang hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Pindahkan nugget ke piring favorit si Kecil dan siap disajikan selagi hangat.
Catatan: Tekstur makanan bisa Mamy sesuaikan dengan usia si Kecil.
Semoga info yang Poko bagikan kali ini bisa bermanfaat ya..
Yuk, share ke teman dan keluarga lainnya agar semakin banyak yang mengetahui tentang info ini.
• Bila ada topik yang Mamy inginkan untuk diangkat pada artikel MamyPoko yuk inbox usulan Mamy di FB MamyPoko Indonesia atau direct message di IG MamyPokoID
• Jangan lupa untuk bergabung di Pokojang Point Program untuk dapat hadiah sesuai pilihan
update: 12.01.2022
Fitur Favorit Poko menggunakan data dari cookie browser Mamy, Jika Mamy menggunakan Safari di iPhone atau iPad, harap matikan fungsi Private Browsing. Harap diketahui bahwa membersihkan cookie akan menghapus halaman favorit yang telah didaftarkan.
