MPASI Menu Lengkap Usia 12 Bulan Keatas
Hi Mamy. Poko ingin berbagi resep MPASI lagi nih untuk Mamy semua. Resep MPASI ini untuk si Kecil yang sudah berusia 12 bulan ke atas dan menggunakan bahan makanan yang pastinya baik untuk mendukung tumbuh kembang si Kecil. Untuk 1 resep MPASI, Poko memilah berbagai bahan yang pastinya dikategorikan sebagai menu lengkap. Untuk si Kecil yang sudah berusia 12 bulan keatas, semakin banyak rasa dan ragam tekstur yang ia coba. Meskipun awalnya tak mau dan sedikit susah, selalu coba untuk berikan pada si Kecil agar ia terbiasa ya.
Pizza Kentang Daging
Bahan :
• Karbohidrat : 2 buah kentang ukuran sedang
• Protein Hewani : 2 buah telur, 200gr daging sapi giling
• Sayur : 1 buah wortel kecil, 1 buah buncis, buah jagung, 1 buah tomat ukuran sedang
• Lemak : unsalted butter, keju parut, dan minyak kanola
• Bumbu Aromatik : ¼ siung bawang bombay
Cara Membuat :
• Kukus kentang, wortel, buncis, dan jagung sampai matang. Angkat.
• Haluskan kentang dalam wadah menggunakan garpu hingga rata.
• Kukus daging sapi cincang hingga matang diatas api sedang. Angkat dan sisihkan.
• Blender tomat hingga halus dan saring untuk membuang kulit dan bijinya.
• Masukkan minyak kanola ke dalam wajan, lalu tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging sapi, wortel, buncis, dan saus tomat yang sudah di blender. Tumis hingga matang. Angkat.
• Masukkan telur dan keju parut ke dalam wadah kentang. Aduk rata.
• Panaskan teflon yang sudah diberi unsalted butter. Masukkan adonan kentang kemudian ratakan. Tutup teflon hingga adonan setengah matang, sekitar 10 menit.
• Tuang adonan tomat ke atas adonan kentang dan ratakan. Masak kembali selama 5 menit dengan api kecil. Angkat dan pindahkan ke wadah.
• Potong pizza ukuran kecil, lalu hidangkan untuk si Kecil.
Sup Telur Makaroni
Bahan :
• Karbohidrat : 75gr makaroni
• Protein Hewani : 1 buah telur
• Protein Nabati : 1 potong tahu, potong kecil
• Sayur : ½ buah tomat (buang biji), brokoli secukupnya
• Bumbu Aromatik : 1 siung bawang putih, 1 buah bawang merah, 1 batang daun bawang, sejumput garam, ¼ bawang bombay dan ½ sdt saus tiram
Cara Membuat :
• Siapkan makaroni dan rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
• Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay dengan sedikit minyak hingga harum.
• Masukkan tomat dan brokoli, tumis beberapa saat, lalu tambahkan sedikit air.
• Masukkan makaroni, tahu, dan irisan daun bawang. Tambahkan saus tiram dan sejumput garam. Aduk dan tunggu hingga air mendidih.
• Tambahkan telur lalu aduk hingga berserat atau sesuai selera yang diinginkan.
• Jika sudah matang, tuang sup ke dalam mangkuk di Kecil sesuai porsi. Sajikan untuk si Kecil selagi hangat.
Oat Cookies
Bahan :
• Karbohidrat : 50gr tepung terigu protein sedang, 5sdm oatmeal
• Protein Hewani : 1 butir telur
• Buah : 1 buah pisang, potong kecil
• Lemak : 50gr keju parut, 50gr unsalted butter, minyak sayur secukupnya.
Cara Membuat :
• Masukkan unsalted butter, oatmeal, kuning telur, pisang, dan terigu dalam satu wadah. Aduk hingga merata.
• Masukkan kembali keju yang telah diparut, lalu uleni hingga alus.
• Oleskan loyang dengan minyak sayur secukupnya.
• Ambil ½ sendok makan adonan, lalu bentuk bulat dan pipihkan. Taruh atas loyang dan lakukan hingga adonan habis.
• Panggang dalam oven dengan suhu 140 derajat celcius selama 20 menit atau hingga matang kecoklatan.
• Dinginkan sebentar, lalu berikan pada si Kecil untuk camilan sehatnya.
Semoga info yang Poko bagikan kali ini bisa bermanfaat ya..
Yuk, share ke teman dan keluarga lainnya agar semakin banyak yang mengetahui tentang info ini.
• Bila ada topik yang Mamy inginkan untuk diangkat pada artikel MamyPoko yuk inbox usulan Mamy di FB MamyPoko Indonesia atau direct message di IG MamyPokoID
• Jangan lupa untuk bergabung di Pokojang Point Program untuk dapat hadiah sesuai pilihan
update: 10.06.2022
Fitur Favorit Poko menggunakan data dari cookie browser Mamy, Jika Mamy menggunakan Safari di iPhone atau iPad, harap matikan fungsi Private Browsing. Harap diketahui bahwa membersihkan cookie akan menghapus halaman favorit yang telah didaftarkan.