3 Resep MPASI Menu Lengkap Usia 8 Bulan Ke Atas (Part 2)

ROTI KUKUS

Bahan: 

• Karbohidrat: 2 lembar roti tawar 

• Protein Hewani: 1 butir telur dan 2 sdm daging sapi giling

• Protein Nabati: 30gr tempe

• Sayur: 20gr wortel parut

• Lemak: 20gr keju parut, minyak secukupnya 

Cara membuat: 

• Rebus daging giling selama 5 - 10 menit hingga berwarna kecoklatan. Angkat. 

• Potong roti yang sudah disiapkan ukuran sedang, kemudian masukkan semua bahan dan daging giling ke dalam blender. Haluskan. 

• Siapkan wadah anti panas, oleskan dengan minyak agar tidak lengket. 

• Tuang bahan-bahan yang sudah halus ke wadah. Kukus selama 30 menit. Angkat. 

• Potong roti kukus ukuran kecil. Sajikan selagi hangat pada si Kecil.

 

BOLU EDAMAME

Bahan:

• Karbohidrat: 25gr tepung beras putih 

• Cairan: Susu UHT secukupnya 

• Protein Hewani: 2 butir telur kampung 

• Protein Nabati: 6 butir edamame 

• Sayur 20gr wortel parut 

• Lemak 2 sdm Evoo, 1 sdm margarin cair, 20gr keju parut 

 

Cara membuat: 

• Masukkan wortel parut, edamame, keju, dan SUSU UHT ke dalam blender. Haluskan sebentar. 

• Masukkan telur ke dalam wadah. Aduk menggunakan mixer hingga mengembang. Kemudian masukkan campuran edamame dan mixer hingga bahan menyatu. 

• Masukkan tepung beras putih ke dalam wadah adonan secara bertahap. Aduk hingga rata. 

• Masukkan margarin cair dan EVOO , lalu aduk dengan spatula hingga rata dan masukkan tepung beras, aduk kembali hingga rata. 

• Panaskan kukusan, lalu tuangkan adonan sekitar 2 sendok makan ke pastry cup. Kukus adonan selama 15 menit. Angkat dan dinginkan. 

• Sajikan selagi hangat pada si Kecil.

 

OMELETTE KENTANG

Bahan: 

• Karbohidrat: 1 buah kentang ukuran kecil 

• Protein Hewani: 20gr dada ayam dan 1 butir telur 

• Protein Nabati: 20gr tempe 

• Sayur: ½ buah wortel ukuran kecil 

• Lemak: 30gr keju cheddar, 1 sdt margarin 

Cara membuat: 

• Potong kentang, wortel, dan tempe ukuran kecil, lalu kukus selama 15 menit. Angkat. 

• Kemudian haluskan kentang, wortel dan tempe yang sudah dikukus dengan garpu atau ulekan dalam wadah. Lalu tambahkan telur dan keju parut, aduk hingga rata. 

• Siapkan wajan dan panaskan 1sdt margarin. Masukkan adonan ke dalam wajan yang sudah panas. Lalu goreng omelette hingga berwarna kecoklatan. Angkat. 

• Tuang ke piring si Kecil dan potong sesuai ukuran. Sajikan selagi hangat pada si Kecil.

 

Semoga info yang Poko bagikan kali ini bisa bermanfaat ya..

Yuk, share ke teman dan keluarga lainnya agar semakin banyak yang mengetahui tentang info ini.

 

 

 

• Bila ada topik yang Mamy inginkan untuk diangkat pada artikel MamyPoko yuk inbox usulan Mamy di FB MamyPoko Indonesia atau direct message di IG MamyPokoID

• Jangan lupa untuk bergabung di Pokojang Point Program untuk dapat hadiah sesuai pilihan