MPASI Menu Lengkap 7 Bulan Ke Atas
Selamat siang Mamy.. hari ini masak apa ya untuk MPASI si Kecil? Kebetulan Poko ingin share Resep MPASI untuk si Kecil berusia 7 bulan ke atas. Bahan makanan yang digunakan adalah menu lengkap yang beragam dan pastinya super bergizi untuk menunjang tumbuh kembangnya. Yuk cek resep yang Poko bagikan. Siapa tau bisa menjadi ide MPASI untuk si Kecil hari ini.
Puree Jagung Tauge
Bahan :
- Karbohidrat : 1 buah jagung manis (sudah dipipil)
- Cairan : 200ml kaldu ayam
- Protein Hewani : 1 butir telur ayam rebus
- Protein Nabati : 25gr kacang hijau kupas
- Sayur : 25gr tauge
- Lemak : Ekstra virgin olive oil (EVOO) secukupnya
Cara Membuat :
- Rebus jagung, tauge dan kacang hijau dengan air secukupnya dalam panci. Masak di atas api sedang hingga semua bahan matang. Angkat dan tiriskan.
- Masukkan semua bahan ke dalam blender. Tambahkan kaldu ayam dan telur ayam rebus yang sudah dipotong kecil. Haluskan.
- Tuang ke mangkuk si Kecil dan siap untuk dinikmati.
Bubur Ayam Kampung
Bahan :
- Kabohidrat : 3 sdm beras organik dan ¼ buah labu kuning
- Cairan : 300ml kaldu ayam kampong
- Protein Hewani : 50gr daging ayam kampung cincang
- Protein Nabati : 1 potong tahu sutra
- Sayur : ½ buah tomat
- Bumbu Aromatik : 1 siung bawang putih dan bawang merah
- Lemak : 2 sdm margarin / mentega, 1 sdm unsalted butter
Cara Membuat :
- Tumis bawang merah dan putih yang sudah di geprek dengan margarin, Setelah wangi, masukkan daging ayam dan masak hingga daging berubah warna. Angkat dan sisihkan bawang.
- Masukkan beras labu kuning yang sudah dipotong kecil, dan kaldu ke dalam panci. Masak hingga setengah matang dan masukkan daging ayam.
- Saat air dalam bubur tinggal sedikit, masukkan tahu dan tomat. Masak hingga semua bahan matang. Angkat.
- Masukkan bubur yang telah matang ke dalam blender, haluskan.
- Tuang bubur ke dalam mangkuk si Kecil sesuai porsi. Tambahkan unsalted butter secukupnya dan aduk merata. Sajikan untuk si Kecil selagi hangat.
Bubur Ikan Dori
Bahan :
- Karbohidrat : 20gr beras putih, cuci bersih
- Cairan : 325ml air matang, 300ml kaldu ayam
- Protein Hewani : 50gr ikan dori fillet
- Protein Nabati : 1 potong tahu putih
- Sayur : 1 buah wortel (parut halus), ½ buah labu siam kecil (parut halus)
- Bumbu Aromatik : 1 siung bawang putih dan merah, 1 lembar daun jeruk, dan 1 batang sereh
- Lemak : ½ sdt unsalted butter dan ekstra virgin olive oil (EVOO) secukupnya
Cara Membuat :
- Rebus beras dengan sereh yang sudah digeprek, air dan kaldu hingga mendekati tekstur bubur. Masukkan wortel, labu siam, dan tahu. Masak hingga bubur matang.
- Rebus ikan dori dalam air di panic terpisah beserta unsalted butter, daun jeruk yang dirobek, serta bawang putih dan merah yang sudah digeprek untuk menghilangkan bau amis. Masak hingga ikan matang. Angkat.
- Suwir ikan dori menggunakan garpu tipis-tipis.
- Masukkan ikan ke dalam bubur, lalu aduk. Saring bubur dan ambil ke bagian bawahnya.
- Tuang bubur ke mangkuk si Kecil sesuai porsi dan tambahkan EVOO secukupnya. Bubur siap disajikan.
Semoga info yang Poko bagikan kali ini bisa bermanfaat ya..
Yuk, share ke teman dan keluarga lainnya agar semakin banyak yang mengetahui tentang info ini.
• Bila ada topik yang Mamy inginkan untuk diangkat pada artikel MamyPoko yuk inbox usulan Mamy di FB MamyPoko Indonesia atau direct message di IG MamyPokoID
• Jangan lupa untuk bergabung di Pokojang Point Program untuk dapat hadiah sesuai pilihan
update: 14.03.2022
Fitur Favorit Poko menggunakan data dari cookie browser Mamy, Jika Mamy menggunakan Safari di iPhone atau iPad, harap matikan fungsi Private Browsing. Harap diketahui bahwa membersihkan cookie akan menghapus halaman favorit yang telah didaftarkan.
